עוף האיים הקאריביים
מתכונים דומים: עוף האיים הקאריביים, עוף האיים הקאריביים, ו עוף האיים הקאריביים.
הוראות
במעבד מזון, לשלב את כל החומרים למעט העוף ואת התהליך כדי להדביק.
שים את חתיכות העוף בקערה גדולה מאוד ויוצקים את המרינדה על גבי. לזרוק כדי לצפות את העוף ביסודיות. מכסים ומקררים בין לילה.
הסר את חתיכות העוף מן המרינדה, משאיר על ציפוי של משחת תבלינים. גריל העוף על חום גבוה בינוני, פונה לעתים קרובות, עד העור הוא חרוך יפה ואת העוף מבושל דרך, כ 30 דקות.
יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג
Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור הקאריביים. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. דומיין וינבך קובי לורנס גוורסטרמיינר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 54 דולר לבקבוק.
![Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer]()
Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer
הניחוחות מעוררים עם הערות של עלי ורדים ופירות אקזוטיים. מעט יבש על החיך, הבציר הזה חושף זר של קנטלופ בשל, גויאבה, וניחוחות נקטרינה אשר מאוזנים עם תבלינים עדינים כגון זנגביל והל. הסיום ארוך ואלגנטי.זה Gewurztraminer הוא צדדי וניתן לזווג עם סלמון מעושן, כמו גם חזיר בג ' ינג ' ר מטוגן, מטבח דרום מזרח אסיה כגון קארי קוקוס אדום, מנות הודיות, או בסגנון מרוקאי. גם נהדר בכוחות עצמו, כמו אפריטיף, או עם כבד אווז עשיר, גבינות בוגרות.