עוף הבירה של טרי

עוף הבירה של טרי דורש בערך 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 495 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . זה מושלם עבור יום האב. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה, בצל, אבקת צ'ילי ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: עוגת העוף הקלה האהובה על טרי, עוף מטוגן עם בירה-בירה מוסיף טעם מאוד טעים וארצי לכל כך הרבה דברים. עוף מטוגן עם בירה הוא נהדר, ו שייק פירות טרי.

הוראות

לשטוף ולטפוח לייבש את השדיים עוף. לשפשף את אבקת שום אבקת צ ' ילי על פני השטח של העוף; העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ממיסים את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מניחים את העוף למחבת עם צד העצם כלפי מטה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

תוסיף את הבצלים. מכסים את המחבת ומבשלים, מערבבים את הבצל מדי פעם, 15 דקות. להפוך את העוף ולהמשיך לבשל עד העוף הוא כבר לא ורוד על העצם ומיצים לרוץ ברור, כ -30 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות