קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

עוף וברוקולי מוקפצים

עוף וברוקולי מוקפצים
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? מוקפץ עוף וברוקולי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 32 גרם חלבון, 18 גרם שומן, ובסך הכל של 510 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם יש לכם רוטב סויה, בצל ירוק, בתוספת 1 כפית עמילן תירס, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מזוקק מחיטה מלאה כמו קינוח. עם כפית ציון 66%, המנה הזו טובה. נסו עוף וברוקולי מוקפצים, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו עוף מוקפץ עם ברוקולי ואפונה הצמד + וידאו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית זורקים את העוף עם חלבוני הבצל, כמחצית השום והג ' ינג ' ר, רוטב הסויה, הסוכר, 1 כפית עמילן התירס, 1 כפית המלח, השרי ושמן השומשום. משרים בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מערבבים את עמילן התירס שנותר עם 1/3 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים 1 כף מהשמן ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיפים את גבעולי הברוקולי ומטגנים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
6
מוסיפים את הפרחים ואת יתרת השום, הג ' ינג ' ר, 2 כפות מים, ומתבלים ב 1/4 כפית מלח ופלפל. מערבבים עד שהברוקולי ירוק עז אך עדיין פריך, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
מעבירים לצלחת.
8
קבל את המחבת טוב וחם שוב, ולאחר מכן לחמם עוד 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים את פתיתי העוף והצ ' ילי אם משתמשים. מערבבים עד שהעוף מאבד את צבעו הגולמי ומשחים מעט, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10
מוסיפים את רוטב הויסין, מחזירים את הברוקולי לתבנית וזורקים לחום. מערבבים פנימה את תערובת הקורנפלור השמורה ומביאים לרתיחה להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מוסיפים עוד מים אם צריך לדלל את הרוטב, במידת הצורך. טועמים ומתבלים במלח ופלפל, אם תרצו. תל את המוקפץ על מגש הגשה או מחלקים בין 4 צלחות ומקשטים בשומשום; מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץברוקולי, גבעולים חתוכים חתוכים ופרחים בינוניים (מופרדים)ברוקולי, גבעולים חתוכים חתוכים ופרחים בינוניים (מופרדים)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף( כ 2 שדיים), קוביותחזה עוף( כ 2 שדיים), קוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלוס 1 כפית קורנפלורפלוס 1 כפית קורנפלור1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן שומשום כההשמן שומשום כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שרי יבששרי יבש1אינץקלופים זנגביל טרי, טחוןקלופים זנגביל טרי, טחון2ציפורןשום, טחוןשום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב הויסיןרוטב הויסין4ריבס, קצוץ טרי או קפואאורז יסמין, להגשהאורז יסמין, להגשה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פתיתי צ'ילי אדומים, אופציונליפתיתי צ'ילי אדומים, אופציונלי11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים3בצל ירוק, לבנים בלבד, פרוס דק בזוויתבצל ירוק, לבנים בלבד, פרוס דק בזווית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק3(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות