עוף וכופתאות

הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם ביסקוויטים מוגזים, מלח כשר, עוף צלוי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות), ו עוף וכופתאות.

הוראות

מחממים תנור ל-400 אף.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מערבבים את העוף, ירקות, מרק, מלח, פלפל, ו 3/4 כוס מים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מעבירים את התערובת לתבשיל בטוח לתנור, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות. לאחר 15 דקות, מניחים את הביסקוויטים על תבנית אפייה ואופים עד שהביסקוויטים זהובים ומבושלים דרך, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת