עוף וכופתאות
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם ביסקוויטים מוגזים, מלח כשר, עוף צלוי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות), ו עוף וכופתאות.
הוראות
מערבבים את העוף, ירקות, מרק, מלח, פלפל, ו 3/4 כוס מים בקערה גדולה.
מעבירים את התערובת לתבשיל בטוח לתנור, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות. לאחר 15 דקות, מניחים את הביסקוויטים על תבנית אפייה ואופים עד שהביסקוויטים זהובים ומבושלים דרך, כ -15 דקות.
הסר הן את התבשיל והן את הביסקוויטים מהתנור. לחשוף את התבשיל, למקם את הביסקוויטים על גבי, ומגישים.