קושיקשה
מוכן ב48 דק.
מנות8
ציון בריאות46
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף ורמיצ'לי

עוף ורמיצ'לי
עוף Vermicelli הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 48 דקות. אם יש לך גזר, עוף, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ורמיצ'לי עם עגבניות, זיתים וצלפים (vermicelli alla puttanesca), סלט עוף וורמיצ'לי, ו מרק עוף וורמיצ'לי (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים אטריות במים חמים 10 דקות; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
בצל קצוץ קצוץ בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף גזר הבא 4 מרכיבים; לבשל, ערבוב מדי פעם, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים יחד מרק קורנפלור עד חלקה; מוסיפים לתערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים רוטב סויה ורוטב צדפות; מביאים תערובת לרתיחה, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהחום; לשרת על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
7
מקשטים, אם תרצה.