עוף ותירס בסגנון ביתי

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף ותירס בסגנון ביתי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 550 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח מתובל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית ציון של 83% המנה הזאת מעולה. נסו עוף ותירס בסגנון ביתי, פשטידת עוף ביתית, ו קארי עוף בסגנון ביתי (מתכונים דומים).

הוראות

בתנור הולנדית nonstick 4 ליטר, להמיס חמאה על חום גבוה. מבשלים עוף, בצל, 1/2 כפית מלח מתובל והפלפל בחמאה 10 עד 15 דקות, הופך עוף מדי פעם, עד שהעוף הוא חום זהוב בהיר. מערבבים בצל לצד תנור הולנדי אם הם מתחילים לשרוף.

מרכיבים שתצטרך

מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

תוספות, אופציונלי

להפחית חום בינוני גבוה.

מוסיפים מים, תירס ותפוחי אדמה לתנור ההולנדי; מפזרים הנותרים 1/2 כפית מלח מתובל באופן שווה מעל. כיסוי; לבשל 15 עד 20 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר החלק העבה ביותר נחתך עד העצם (180°F).

מרכיבים שתצטרך

מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®