עוף חמאה (Murgh Makhani) עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. מתכון זה מארון בישול יש 2535 אוהדים. אם יש לך מקל קינמון, רסק עגבניות, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף חמאה- (Murgh Makhani), עוף חמאה הודי (Murgh Makhani) - מואר, ו Murgh Makhani (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הקינמון, ציפורן, כמון וכוסברה ומבשלים עד ריחני, כדקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
יכול דיאט קרם סודה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
¼ כפית אורגנו
3
מוסיפים את העגבניות, רסק עגבניות וקיין, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד שהרוטב מתחיל להתעבות, על 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מוסיפים את העוף, הדבש, חילבה, חמאת שקדים ושמנת ומבשלים עוד 10-15 דקות.
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.