קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות5
ציון בריאות10
מגזין

עוף חריף ומקלות תיפוף

עוף חריף ומקלות תיפוף
עוף מתובל מקלות יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 5 מנות. אם יש לכם שום, מצנפת סקוטש צ'ילה, חומץ ייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: עוף חריף ומקלות תיפוף, עוף חריף ומקלות תיפוף, ו אפוי עוף חריף ומקלות תיפוף.

הוראות

1
הפוך את הדבק צ 'ילי: במעבד מזון, פירה את הבצל הירוק, צ' ילי, חומץ, שום, טימין, allspice, מלח ופלפל לתוך להדביק עבה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
שים את מקלות התיפוף בקערה גדולה ומעיל עם משחה צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
מקלות עוףמקלות עוף
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו לעמוד במשך 10 דקות.
3
הכינו תנור ועוף לצלייה: הניחו את מתלה התנור במרכז התנור והניחו את המטגן גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מעיל התחתון של מחבת broiler (מתחת לחלק העליון מחורר של המחבת) עם שמן. (שים לב כי מחבת broiler באמת עובד הכי טוב כאן. תבנית אפייה רגילה עשויה להתעוות תחת החום הגבוה של המטגן.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
מסדרים את מקלות התיפוף על המחבת ומפזרים בנדיבות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מטגנים את העוף: עוף צלוי, הופך פעם אחת לאחר כ -10 דקות. המשך לצלות עד מבושל דרך (מיצים לרוץ ברור כאשר דקר עם קצה סכין) ושחמה יפה, על 20 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
שים לב כי כמה חתיכות עשוי לבשל מהר יותר מאחרים, ובמקרה זה להסיר את החלקים שנעשו ולהמשיך לבשל את השאר עד מבושל דרך.