קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות5
ציון בריאות10
מגזין

עוף חריף ומקלות תיפוף

עוף חריף ומקלות תיפוף
עוף מתובל מקלות יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 5 מנות. אם יש לכם שום, מצנפת סקוטש צ'ילה, חומץ ייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: עוף חריף ומקלות תיפוף, עוף חריף ומקלות תיפוף, ו אפוי עוף חריף ומקלות תיפוף.

הוראות

1
הפוך את הדבק צ 'ילי: במעבד מזון, פירה את הבצל הירוק, צ' ילי, חומץ, שום, טימין, allspice, מלח ופלפל לתוך להדביק עבה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1
שים את מקלות התיפוף בקערה גדולה ומעיל עם משחה צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
מקלות עוףמקלות עוף
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בואו לעמוד במשך 10 דקות.
3
הכינו תנור ועוף לצלייה: הניחו את מתלה התנור במרכז התנור והניחו את המטגן גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מעיל התחתון של מחבת broiler (מתחת לחלק העליון מחורר של המחבת) עם שמן. (שים לב כי מחבת broiler באמת עובד הכי טוב כאן. תבנית אפייה רגילה עשויה להתעוות תחת החום הגבוה של המטגן.)
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
5
מסדרים את מקלות התיפוף על המחבת ומפזרים בנדיבות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מטגנים את העוף: עוף צלוי, הופך פעם אחת לאחר כ -10 דקות. המשך לצלות עד מבושל דרך (מיצים לרוץ ברור כאשר דקר עם קצה סכין) ושחמה יפה, על 20 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
7
שים לב כי כמה חתיכות עשוי לבשל מהר יותר מאחרים, ובמקרה זה להסיר את החלקים שנעשו ולהמשיך לבשל את השאר עד מבושל דרך.