קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

עוף כתום חריף

עוף כתום חריף
עוף תפוז חריף נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 270 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו שורש זנגביל, פלפל חלפיניו, רוטב דגים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-202 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: עוף תפוז מתובל מוקפץ, עוף תפוז מתובל קל, ו סלט עוף תפוז חריף.

הוראות

1
להקציף מיץ תפוזים, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב דגים, רוטב סויה, זנגביל, פתיתי פלפל אדום כתוש בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
חומץ אורזחומץ אורז
סוכר חוםסוכר חום
רוטב דגיםרוטב דגים
רוטב סויהרוטב סויה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים בחתיכות עוף וזורקים למעיל שווה. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומרינדה במקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
3
הסר עוף מהמקרר ולנקז ביסודיות במסננת, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
4
מחממים מחבת גדולה שאינה מקל על חום גבוה. מבשלים ומערבבים עוף במשך 2 דקות; כפית החוצה כל נוזל עודף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
המשך לבשל ומערבבים עד caramelizes עוף, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
6
מערבבים במנות לבנות של בצל ירוק, שום, גרידה כתומה; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
גרידה כתומהגרידה כתומה
שוםשום
7
יוצקים במחצית המרינדה השמורה. מבשלים עד מופחת מעובה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
8
מערבבים פלפל חלפיניו, פלפל, אפונה הצמד סוכר; לבשל ומערבבים עד ירקות מחוממים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
פלפלפלפל
ירקירק
9
מערבבים במנות ירוקות של בצל ירוק; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
10
הסר מהחום.
11
מקשטים עם כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה