קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

עוף לימון

עוף לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לימון עוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 269 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ממרח אג'י אמרילו, שמן צמחי, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו עוף עם ליים ודבש (POLLO AL LIMON Y MIEL), התזת לימון, ו Paletas de Pay de Limón (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את שני צידי העוף בנדיבות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מחממים את השמן בסיר עמוק, מוסיפים את העוף וצורב משני הצדדים עד חום זהוב, כ 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר את העוף ולהוסיף את הבצל ושום ומבשלים בחום בינוני-נמוך עד הבצל הם חום זהוב, על 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל, מערבבים בצ ' ילה הצהובה ומחזירים את העוף למחבת. כפית חלק הבצלים על העוף, לכסות ולבשל במשך 10 עד 15 דקות, עד רוטב צ ' ילה חדרה לחלוטין את התערובת ואת העוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים עוד 10 דקות, כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון