קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות5
ציון בריאות20
מגזין

עוף מגורר מתובל

עוף מגורר מתובל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 המנה העיקרית? עוף מגורר מתובל יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קוביות עוף, חזה עוף, מלח ופלפל מתובל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: רוזמרין ותפוחי אדמה מבושלים ביוונית, עוף מתובל, ו עוף מתובל מתובל.

הוראות

1
להביא עוף, מים כדי לכסות, וקוביות בוליון לרתיחה מעל חום גבוה בסיר גדול. להפחית את החום, ומבשלים 20 עד 25 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר עוף מרק, להתקרר מעט; למשוך בשר מעצמות, לגרוס עם מזלג, להשליך עצמות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
3
מפזרים מלח ופלפל מתובל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מניחים בשקיות מקפיא פלסטיק zip-top בגודל ליטר, להקפיא עד 1 חודש. הפשרה במקרר למשך הלילה.