עוף מהיר בסגנון טאגין יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מתכון זה משמש 4. למנה העיקרית הזו יש 792 קלוריות, 51 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 293 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך בצל עור, פפריקה, מלח גס ופלפל גס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 94%, וזה אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוף מהיר בסגנון טאגין, עוף בסגנון טאגין מהיר בצפון אפריקה, ו טאגין עוף מהיר וקל.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של התבנית, בזרם איטי, ומוסיפים שום מרוסק. מתבלים את העוף בתערובת תיבול. מפזרים עוף סביב התבנית בשכבה אחידה. מבשלים נתחי עוף 2 דקות מכל צד להשחמה, ואז מוסיפים את הבצל, השזיפים, הצימוקים והציר.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
קונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שזיפים מיובשים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מערבבים תבלינים בצלחת קטנה ומפזרים מעל הסיר. מכסים ומפחיתים לחום בינוני. מבשלים 7 או 8 דקות, מסירים את המכסה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
להכנת הקוסקוס מביאים לרתיחה ציר עוף.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
6
מוסיפים קוסקוס, שמן זית כתית מעולה ובצל ירוק ומוציאים מיד את הקוסקוס מהתנור. מכסים ומניחים לעמוד 5 דקות. מוך את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
כוס חזה הודו מבושל מגורר
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
7
חשפו עוף ובשלו עוד 2 עד 3 דקות להסמכה קלה. התאימו את התיבול, לפי הטעם, והגישו עוף על מצע קוסקוס.