עוף מזוגג בלסמי עם טרוויזו בגריל
עוף מזוגג בלסמי עם טרוויזו בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 999 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 73 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו lambrusco, radicchio di treviso, עלי רוזמרי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. , שהוא מוצק. נסו צלעות חזיר צלויות עם בריח מהיר עם זיגוג טרוויזו ובלסמי, צלעות חזיר צלויות עם בריח מהיר עם זיגוג טרוויזו ובלסמי, ו Bisteccan alla פלורנטין עם רוטב סטייק בלסמי רוזמרין ו טרוויזו בגריל עם Gorgonzola (מתכונים דומים).
הוראות
הסר את הקרביים ולהניח בצד.
קוצצים את השום, רוזמרין, פלפל ומלח ים יחד ומערבבים עם שמן זית כתית. לשפשף את החלק החיצוני של העוף בכל רחבי עם תערובת רוזמרין.
מניחים את פרושוטו ופרמזן rinds בתוך החלל ולאפשר לשבת בקירור לילה.
מחממים תנור ל 375 F וגריל מחממים מראש.
מניחים דיסק בצל וקרביים בתחתית מחבת קלייה כבדה קטנה.
מניחים עוף על גבי בצל, חזה למעלה.
יוצקים כוס למברוסקו על בצל ולשפשף עוף בכל רחבי עם 4 כפות חומץ בלסמי.
מניחים בתנור ומבשלים 1 שעה ו 10 דקות, או עד שיפוד דחף לתוך החלק העבה ביותר של הירך מראה ברור-לא דמים-מיצים.
חותכים את הרדיקיו לחצי לאורכו ומניחים אותו על הגריל ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד.
הסר מן הגריל מברשת עם שמן זית כתית נוספת ולהניח בצד.
הסר את הציפור מהתנור ולאפשר לנוח 5 דקות.
להעביר את העוף למגש גילוף. שים בצל וקרביים בקערה, עם המיצים. לגלף את העוף, טפטוף עם חומץ שנותר לשרת מיד.