קושיבינוני
מוכן ב33 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
עוף מטוגן סטייקים ורוטב מחבת מוקרם עם ביסקוויטים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב, אז תנו הזדמנות ל סטייקים עוף מטוגן ורוטב מחבת מוקרם עם ביסקוויטים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 2705 קלוריות, 325 גרם חלבון ו 107 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %66 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, שמנת, כפות מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. הכנת המנה לוקחת כ 33 דקות. נסו סטייק מטוגן כפרי עם ביסקוויטים ורוטב, ביצים מטוגנות דרומיות מעל ביסקוויטים לחמאה עם רוטב נקניק, ו עוף מוקרם וביסקוויטים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת גדולה וכבדה מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
הגדר סטייקים על משטח עבודה מרופד נייר שעווה לכסות עם פיסת נייר שעווה אחרת. סטייקים פאונד לעובי 1/4 אינץ'. משוך סטייקים מעל משטח עבודה ולהגדיר לצד. משטח עבודה קו עם נייר שעווה יותר.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן3
יוצקים 1/2 כוס קמח לתוך 2 ערימות בצדדים מנוגדים של שטח העבודה.
מרכיבים שתצטרך![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת4
מוסיפים קמח תירס, פפריקה, מלח ופלפל לערימת קמח 1. מקציפים ביצים ומים בצלחת עוגה או צלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(קיבלר)]()
(קיבלר)
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)5
חותכים סטייקים לתוך 4 מנות ומעיל בקמח, ביצים, ולאחר מכן קמח תירס מתובל.
מרכיבים שתצטרך![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![(קיבלר)]()
(קיבלר)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתבזיליקום טרי פרוס דק לא חובהסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן(קיבלר)6
מוסיפים 2 כפות שמן למחבת חמה ומבשלים 2 סטייקים בכל פעם. סטייקים חומים על 2 דקות לכל צד, או עד מבושל ולהסיר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
הוסף 2 כפות שמן יותר וחזור עם הנותרים 2 סטייקים.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'8
הסר סטייקים למגש ושופכים את כל אבל 2 עד 3 כפות של טפטוף.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן9
מוסיפים 2 כפות קמח לטפטופים ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת10
לטאטא במרק ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
מרכיבים
2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק בשר או מלאי]()
מרק בשר או מלאי1חבילה![אופים-off ביסקוויטים, מוכן על פי הוראות החבילה]()
אופים-off ביסקוויטים, מוכן על פי הוראות החבילה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח תירס, גלגל העין.]()
קמח תירס, גלגל העין.596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חצי וחצי או שמנת, 2 סיבובים של המחבת]()
חצי וחצי או שמנת, 2 סיבובים של המחבת2![ביצים מוכות]()
ביצים מוכות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח]()
קמח1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל טחון, גלגל העין.]()
פלפל טחון, גלגל העין.4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![נייר שעווה]()
נייר שעווה5קילוגרם![(1/2 אינץ עבה) סטייק עגול]()
(1/2 אינץ עבה) סטייק עגול11 קילו קישואים,![מלח, 1/3 דקל מלא]()
מלח, 1/3 דקל מלא11 קילו קישואים,![פפריקה מתוקה.]()
פפריקה מתוקה.4(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)![מים, 2 1 כפות]()
מים, 2 1 כפות
מרק בשר או מלאי1חבילה
אופים-off ביסקוויטים, מוכן על פי הוראות החבילה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח תירס, גלגל העין.596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חצי וחצי או שמנת, 2 סיבובים של המחבת2
ביצים מוכות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח1(יכול להיות או להרחיק)
פלפל טחון, גלגל העין.4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
נייר שעווה5קילוגרם
(1/2 אינץ עבה) סטייק עגול11 קילו קישואים,
מלח, 1/3 דקל מלא11 קילו קישואים,
פפריקה מתוקה.4(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)
מים, 2 1 כפותיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות המנון ן מרלו Mt. יין עמק Veeder נאפה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
