קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוף ממולא מטוגן דרומי עם רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי

עוף ממולא מטוגן דרומי עם רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי
עוף ממולא מטוגן בדרום עם רוטב בצל פלפל אדום-וידאלי קלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 45 גרם חלבון, 49 גרם שומן, ובסך הכל של 900 קלוריות. אם יש לך בייקון אוסקר מאייר, ביצה, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בתערובת האפייה תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מילקשייק בלילת עוגת קטיפה אדומה כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. עם כפית ציון 61%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: חזה עוף מטוגן דרומי עם רוטב בצל מתוק קרמיני, עוף מטוגן דרומי עם רוטב, ו עוף מטוגן דרומי עם רוטב כפרי.

הוראות

1
מערבבים יחד 5 מרכיבים ראשונים בקערה בינונית. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מניחים עוף, עם העור כלפי מטה, בין 2 גיליונות ניילון כבד; משטחים לעובי של 1/4 אינץ', בעזרת פטיש או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
3
מורחים רבע מתערובת גבינת השמנת בצד העור של כל חצי חזה עוף; למעלה עם 1 חתיכת בייקון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
4
להפשיל עוף, ג ' לירול אופנה, הרמת עור ותוחב רול תחת עור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מקציפים יחד ביצה וחלב בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
שלב תערובת אפייה, תיבול קריאולי ופלפל בכלי רדוד. טובלים לחמניות עוף בתערובת ביצים; לחפור בתערובת תערובת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
פניני סוכר כסףפניני סוכר כסף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
7
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' במחבת גדולה; מחממים ל -35
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מטגנים לחמניות עוף, בקבוצות, 10 עד 12 דקות או עד שחום כהה ונעשה, הופכים לחמניות עוף לעיתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
מסננים על רשת מעל מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
10
כף 1/4 כוס רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי על כל אחת מ -4 צלחות הגשה בודדות; למעלה עם גליל עוף 1.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
בצל וידליהבצל וידליה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
מזלפים רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות