מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות57
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות בטטה
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
מתכונים קשורים
כרובית קליפורניה
כרובית עם חמישה תבלינים
תבשיל המבורגר כרובית
כרובית " תפוחי אדמה מטוגנים "
מגזין

עוף מרוואלאסלה ופפרדל עם רוטב רוזמרין

עוף מרוואלאסלה ופפרדל עם רוטב רוזמרין
עוף מרוואלאסלן ופפרדל עם רוטב רוזמרין לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-2 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 1750 קלוריות , 93 גרם חלבון ו -76 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 60% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, שום, צלפים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 77% . נסו את פפרדל עם קישואים, עגבניות צלויות ורוזמרין טרי , עוף וופל מונטה כריסטוס עם רוטב רוזמרין-מייפל ורוטב הודו רוזמרין תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים סיר גדול של מים לרתיחה עבור הפסטה. כשזה מגיע לרתיחה, ממליחים את המים, זורקים פנימה את הפסטה ומבשלים לאל-דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות ציר עוף, גלגל העין1 1/2 כוסות ציר עוף, גלגל העין
ציר עוף, גלגל העיןציר עוף, גלגל העין
פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)
ציוד שתשתמש בו
פסטה פפרדלה (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)פסטה פפרדלה (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)
2
בזמן שהפסטה עובדת, מתבלים את העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)
גבינת פקורינו רומנו מגורדתגבינת פקורינו רומנו מגורדת
גבינת פקורינו רומנו מגורדתגבינת פקורינו רומנו מגורדת
3
מחממים מחבת טפלון גדולה עם 2 כפות שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת, על אש בינונית עד בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
ציוד שתשתמש בו
עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפיםעלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
4
מוסיפים את העוף למחבת ומשחימים קלות משני הצדדים; מוציאים לצלחת ומכסים בנייר כסף כדי להחזיק בחום. לאותה מחבת, מוסיפים עוד 2 כפות שמן זית כתית מעולה ו-1 שן שום. מבשלים שום כדקה, ואז מוציאים ומוסיפים את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)
12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים
שיטאקים, גבעולים ופרוסיםשיטאקים, גבעולים ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)
בשביל זה בשפופרת (קל לאחסן ככהבשביל זה בשפופרת (קל לאחסן ככה
5
תנו לפטריות להשחים באופן אחיד ולהיות רכות, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
בזמן שהפטריות עובדות, מתחילים רוטב לפסטה. במחבת בינונית עמוקה ממיסים 2 כפות חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מוסיפים שן שום כתושה ומבשלים כמה דקות ואז מוציאים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
8
להקציף קמח ורסק עגבניות לחמאה עם שום. מבשלים את הקמח דקה או 2 ואז טורפים פנימה את הציר.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
מוסיפים רוזמרין וטורפים פנימה רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר. מבשלים להסמכה, 5 דקות. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל, לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
לפטריות המבושלות מוסיפים צלפים ומרסלה ומצמצמים דקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
11
מוסיפים 2 כפות חמאה בחתיכות קטנות לסיום הרוטב ומנערים את המחבת להטמעה. מחליקים את העוף בחזרה לרוטב ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
12
מסננים את הפסטה ומערבבים עם רוטב וחופן גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
13
מגישים פסטה לצד צ'יקן מרוואלאסלה. לפזר ארוגולה או תרד על פני העוף והפסטה, לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
בולי עץ אגוזי קרמל
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
טירמיסו שוקולד זבליונה
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע