מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות57
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
שוקולד, בננה, קרמל מלוח ובוטנים
בוטנים מבושלים עם מתכון בעיטה
שוקולד כפול חמאת בוטנים מאלט
בוטנים ישנים מתובלים
מגזין

עוף מרוואלאסלה ופפרדל עם רוטב רוזמרין

עוף מרוואלאסלה ופפרדל עם רוטב רוזמרין
עוף מרוואלאסלן ופפרדל עם רוטב רוזמרין לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-2 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 1750 קלוריות , 93 גרם חלבון ו -76 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 60% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, שום, צלפים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 77% . נסו את פפרדל עם קישואים, עגבניות צלויות ורוזמרין טרי , עוף וופל מונטה כריסטוס עם רוטב רוזמרין-מייפל ורוטב הודו רוזמרין תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים סיר גדול של מים לרתיחה עבור הפסטה. כשזה מגיע לרתיחה, ממליחים את המים, זורקים פנימה את הפסטה ומבשלים לאל-דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות ציר עוף, גלגל העין1 1/2 כוסות ציר עוף, גלגל העין
ציר עוף, גלגל העיןציר עוף, גלגל העין
פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)
ציוד שתשתמש בו
פסטה פפרדלה (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)פסטה פפרדלה (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)
2
בזמן שהפסטה עובדת, מתבלים את העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)
גבינת פקורינו רומנו מגורדתגבינת פקורינו רומנו מגורדת
גבינת פקורינו רומנו מגורדתגבינת פקורינו רומנו מגורדת
3
מחממים מחבת טפלון גדולה עם 2 כפות שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת, על אש בינונית עד בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
ציוד שתשתמש בו
עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפיםעלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
4
מוסיפים את העוף למחבת ומשחימים קלות משני הצדדים; מוציאים לצלחת ומכסים בנייר כסף כדי להחזיק בחום. לאותה מחבת, מוסיפים עוד 2 כפות שמן זית כתית מעולה ו-1 שן שום. מבשלים שום כדקה, ואז מוציאים ומוסיפים את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים2 כפות עלי רוזמרין טחונים, כמה ענפים
2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)
12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים12 שיטאקים, גבעולים ופרוסים
שיטאקים, גבעולים ופרוסיםשיטאקים, גבעולים ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)
בשביל זה בשפופרת (קל לאחסן ככהבשביל זה בשפופרת (קל לאחסן ככה
5
תנו לפטריות להשחים באופן אחיד ולהיות רכות, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
בזמן שהפטריות עובדות, מתחילים רוטב לפסטה. במחבת בינונית עמוקה ממיסים 2 כפות חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים שן שום כתושה ומבשלים כמה דקות ואז מוציאים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
8
להקציף קמח ורסק עגבניות לחמאה עם שום. מבשלים את הקמח דקה או 2 ואז טורפים פנימה את הציר.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
מוסיפים רוזמרין וטורפים פנימה רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר. מבשלים להסמכה, 5 דקות. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל, לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
10
לפטריות המבושלות מוסיפים צלפים ומרסלה ומצמצמים דקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
11
מוסיפים 2 כפות חמאה בחתיכות קטנות לסיום הרוטב ומנערים את המחבת להטמעה. מחליקים את העוף בחזרה לרוטב ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מסננים את הפסטה ומערבבים עם רוטב וחופן גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
13
מגישים פסטה לצד צ'יקן מרוואלאסלה. לפזר ארוגולה או תרד על פני העוף והפסטה, לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים