קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

עוף סרטן תרד

עוף סרטן תרד
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו עוף סרטן תרד. מנה אחת מכילה 829 קלוריות , 62 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו חמאה, פטריות, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 70% , וזה די טוב. מתכונים דומים: מטבל סרטנים חמים , עוגות סרטנים צלויות ופסטת Cavatappi עם סורימי סרטנים סלמון .

הוראות

1
לרוטב, במחבת גדולה, מערבבים את הבצל, הפטריות והסלרי בחמאה עד לריכוך. מערבבים פנימה קמח ו-1/4 כפית מלח עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים מרק וחלב בהדרגה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מסירים מהאש.
3
משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; מפזרים פלפל ושאר המלח. בקערה גדולה מערבבים את פירורי הלחם, הסרטן, התרד והפטרוזיליה; מערבבים פנימה 1/2 כוס רוטב. כף 1/4 כוס במרכז כל חצי חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
סרטןסרטן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים; מאובטח עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
5
מניחים עם צד התפר כלפי מטה בתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. צלחת אפייה. מעל הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
מכסים ואופים ב-375 מעלות למשך 35-45 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מפזרים גבינה. צולים 4-6 אינץ' מהאש במשך 5 דקות או עד להשחמה קלה. לזרוק קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
8
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®