קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

עוף עם בצל מקורמל

עוף עם בצל מקורמל
עוף עם בצל מקורמל נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך מלח, פלפל, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון 61% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: עוף דל שומן עם בצל מקורמל, פיצה עוף מנגל עם בצל מקורמל, ו עוף ואורז עם בצל מקורמל.

הוראות

1
מעיל מחבת גדולה עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל; מכסים ומבשלים 10 דקות או עד זהב עמוק, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מערבבים מלח, קורנית, פלפל אדום, ופלפל שחור, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
פלפל אדוםפלפל אדום
טימיןטימין
מלחמלח
4
מפזרים חצי תערובת תבלינים על בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
מוסיפים 1/4 כוס מרק עוף לתערובת הבצל, ומבשלים 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
בצלבצל
6
מוסיפים 2 כפות מרק, ומבשלים עד שהנוזל מתאדה, מגרדים את תחתית המחבת עם כף עץ כדי לשחרר את חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
7
חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפות מרק.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
8
מוסיפים חומץ, ומבשלים 2 דקות נוספות או עד שרוב הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
9
הסר תערובת בצל מחבת; להפריש, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
לשפשף עוף עם תערובת התבלינים הנותרים. מחבת רקוט עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים את העוף ומבשלים במשך 5 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
12
מגישים את תערובת בצל מקורמל על עוף.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
עוף שלםעוף שלם