עוף עם רוטב ברביקיו דובדבן-צ'ילה

עוף משך עם דובדבן-צ'ילה רוטב ברביקיו עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 47 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 631 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. גשו לסופר וקנו סוכר חום, דובדבנים, שאלוט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 46 שעות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית ציון 67% המנה הזאת די טובה. נסו כריכי עוף עם רוטב ברביקיו בירה שחורה, ברביקיו בישול איטי משך עוף-רוטב ברביקיו שרי חמוציות, ו עוף בגריל עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בסיר כבד גדול על חום בינוני גבוה. כאשר חם, להוסיף את שאלוט, זנגביל, jalapeño ו sauté עד שהתרכך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיף את הדובדבנים, עגבניות, דבשות, חומץ, צ 'יפוטלה, 1 חרדל כף, 3/4 כפית אבקת צ' ילה, 1 1/2 כפיות מלח, ו 5 טוחן פלפל, ולהביא לרתיחה על חום גבוה. להפחית לרתיחה מעל חום בינוני, ומבשלים עד ארומטי מעובה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי

שמן פלפל

3/4 כפית מולסה

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

8 (U-12) שרימפס

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

הסר מהחום ולהעביר בזהירות חצי בלנדר; פירה עד חלקה, על 20 שניות. Purée המחצית השנייה עד חלקה (אתה צריך על 5 1/4 כוסות). תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בינתיים, מערבבים 2 כפות חרדל, 1/2 כפית אבקת צ ' ילה, 1/2 כפיות מלח, 10 טוחן פלפל, ואת הסוכר החום בקערה גדולה; מוסיפים את העוף ומערבבים היטב עם הידיים.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

דיאט קרם סודה

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

8 (U-12) שרימפס

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

שים את העוף בחלק התחתון של התנור האיטיבול 1 1/2 כוסות של רוטב ברביקיו על גבי (שומרים את השארית להגשה ותוספות). מכסים ומבשלים על נמוך עד הבשר מבושל דרך ומכרז, 4 עד 4 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים

השתמש מלקחיים כדי להעביר את העוף ללוח חיתוך בזהירות להשתמש במזלג כדי להפריד את הבשר מן העצמות, להשליך את העצמות (אתה צריך בערך 4 כוסות בשר).

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

כדי לשרת, מערבבים יחד 1 כוס של הרוטב הנותר והבשר הגרוס, ומחממים במיקרוגל או על הכיריים. כפית קצת בשר ורוטב על החצי התחתון של כל לחמניה, לכסות עם הלחמנייה העליונה, ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)