קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

עוף עם רוטב מלפפון

עוף עם רוטב מלפפון
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? עוף עם רוטב מלפפון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.31 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 320 קלוריות. אם יש לכם רוטב לסלט חווה, קמח תירס, אגוז מוסקט טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 20 דקות. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה די טוב. נסו תופי עוף בסגנון יווני עם רוטב מלפפון, עוף בגריל במרינדה עם רוטב יוגורט נענע מלפפון, ו קציצות עוף ספניקופיטה עם מלפפון חריף ורוטב יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את תיבול קמח התירס, החרדל, אגוז המוסקט, פלפל הקאיין ופירות הים אם תרצו.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מוסיפים עוף, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
3
במחבת גדולה מבשלים עוף בשמן על אש בינונית 5-7 דקות מכל צד או עד שמדחום בשר קורא 170 על.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בינתיים, בסיר גדול, שלבו את מרכיבי הרוטב; מבשלים על אש נמוכה עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מגישים עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות