קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

עוף פיקטה

עוף פיקטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף פיקטן. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 549 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, ביצים, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: עוף פיקטה, עוף פיקטה, ו עוף פיקטה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את שמן הזית על הכיריים במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מחבתמחבת
3
מקציפים את הביצים בקערה רדודה. בצלחת נפרדת מערבבים את הקמח והפרמזן. לדלות את חתיכות העוף בביצים ולאחר מכן בתערובת קמח גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
פרמזןפרמזן
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים 2 כפות חמאה לשמן הזית המחומם, וכאשר החמאה נמסה, מוסיפים את שדי העוף המשוריין. מבשלים עד השחמה, 3 עד 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
5
להעביר את העוף למגש ולהניח בצד. מבשלים את העוף שלך בקבוצות אם הם לא כל להתאים בנוחות במחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את 4 כפות הנותרים של חמאה ואת השום על טפטוף המחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מטגנים את השום במשך 30 שניות, נזהרים לא לשרוף אותו.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
8
מוסיף את מרק העוף וצלפים למחבת, ערבוב לערבב. מבשלים את הנוזל מעל חום בינוני-נמוך עד מופחת בחצי, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
צלפיםצלפים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים את חומץ ומיץ לימון וחום דרך.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
חומץחומץ
10
להחזיר את העוף למחבת, כפית חלק מהרוטב על העוף. מכסים את המחבת ומבשלים על אש בינונית עד בועות הרוטב והעוף מבושל דרך, 8 עד 10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה