קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסופרבול
מגזין

עוף צ'ילי מתוק

עוף צ'ילי מתוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוף צ'ילי מתוק. אתה מקבל מרק שמגיש 4. מנה אחת מכילה 128 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם יש לכם רוטב צ'ילי, דבש ברור, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 11%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: צ'ילי מתוק עוף מאקי, צ'ילי מתוק ועוף אפוי סויה, ו עוגות עוף תאילנדיות עם רוטב צ'ילי מתוק.

הוראות

1
כדי להפוך את הזיגוג, מחממים את הגריל גבוה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מערבבים יחד את רוטב הצ ' ילי, דבש ושמן בקערה גדולה. באמצעות סכין חדה לעשות 3-4 חריצים על פני צד העור של כל חזה עוף. מתבלים במלח ופלפל ואז מרימים את העור על כל שד ומניחים תחת השום המרוסק. עכשיו לטבול את החלק התחתון של כל חזה עוף בזיגוג עד מצופה באופן שווה. שמור את שאר הזיגוג לאחר כך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
כדי לבשל את העוף, לשים את העוף על מחבת הגריל, בצד מזוגג למעלה, וגריל במשך 8 דקות עד הזהב ודביק. הפוך את חזה העוף, מברשת עם זיגוג הנותרים, ואז לבשל עוד 6-8 דקות עד העוף הוא מוצק ומבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מגישים מיד עם טריזים של סיד עבור לסחוט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Avinyo קאווה Reserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
Avinyo Cava Reserva
Avinyo Cava Reserva
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס. זוגות עם כרישה, נקניקיות, romesco, עגבניות, aïoli.