קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

עוף צלוי, סקווש וסלט צ'ארד עם ויניגרט בייקון

עוף צלוי, סקווש וסלט צ'ארד עם ויניגרט בייקון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף צלוי במחבת, סקווש, וסלט Chard עם ויניגרט בייקון. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 525 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם חמאה, רבעי רגל עוף, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם זיגוג לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: דלעת קלויה סקווש, פקאן, בייקון, מערבבים סלט תרד ירוק ותינוק עם ויניגרט סירופ מייפל, דלעת סקווש וסלט בייקון עם ויניגרט מייפל רוזמרין, ו סלט סקווש קלוי עם ויניגרט מייפל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
2
כדי להכין עוף, לשחרר את העור מחצאי השד ואת הרגל רבעים על ידי הוספת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר.
מרכיבים שתצטרך
3
שלב 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור; לשפשף תערובת מלח באופן שווה תחת עור משוחרר.
מרכיבים שתצטרך
4
שמן חום במחבת ovenproof גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים עוף, צד העור למטה, למחבת; מבשלים 5 דקות או עד חום.
מרכיבים שתצטרך
6
אופים ב 400 במשך 28 דקות או עד רשם מדחום 16
7
הסר עוף מחבת; תן לעמוד 10 דקות. להיפטר מהעור.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.
9
יוצקים טפטוף לתוך התיק; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). חותם תיק; לחתוך בזהירות את 1 בפינה התחתונה של התיק.
10
מסננים טפטוף לתוך קערה, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה. מילואים טפטוף ו 2 כפות שומן; להשליך שומן שנותר.
11
כדי להכין סלט, לשלב תפוח, מיץ, ו chard בקערה גדולה; לזרוק מעיל. ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים סקווש למחבת; מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל שחור. מבשלים 10 דקות או עד מכרז, הופך חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
13
הסר מהחום; מערבבים בסירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
14
מוסיפים תערובת סקווש לתערובת תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
15
מפזרים סלט עם הנותרים 1/8 כפית פלפל שחור; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
16
כדי להכין ויניגרט, חום שמורות 2 כפות שומן עוף במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
17
מוסיפים בייקון למחבת; מבשלים 4 דקות או עד פריך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
18
מוסיפים פטריות ושום לתערובת בייקון; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחומץ סיידר, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה; לבשל 1 דקה או עד הנוזל מתאדה. מערבבים בטפטופים שמורים עוף ומרק; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
19
הסר מהחום. מסדרים 2 כוסות תערובת תפוחים על כל אחד 4 צלחות; טפטוף כל מנה עם 1/4 כוס ויניגרט. למעלה כל מנה עם 1 חזה עוף חצי או רבע רגל 1, ומפזרים כל מנה עם 2 1/4 כפיות אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסנייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2פרוסות בייקון, לחתוך לרוחב לחתיכות בעובי 1/2 אינץפרוסות בייקון, לחתוך לרוחב לחתיכות בעובי 1/2 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון טרי, מחולקפלפל שחור טחון טרי, מחולק0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה11 כף אורגנו מיובשplanters® אגוזי פקאןplanters® אגוזי פקאן1ליטר(1/4 אינץ') סקווש חמאה קלופים קלופים (כ 1/2 קילו)(1/4 אינץ') סקווש חמאה קלופים קלופים (כ 1/2 קילו)2(יכול להיות או להרחיק)צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)2חצאי חזה עוף עצםחצאי חזה עוף עצם2מגורי רגל עוףמגורי רגל עוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן3946 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוח פוג'י פרוסתפוח פוג'י פרוס2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון11 כף אורגנו מיובשמיץ לימון טרימיץ לימון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה227צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריפטריות בר, חצויפטריות בר, חצוי0(יכול להיות או להרחיק)2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך1(יכול להיות או להרחיק)2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך227צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריעלי סלק שוויצריים, פרוסים דקעלי סלק שוויצריים, פרוסים דק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאגוזי מלך, קלוי וקצוץ גסאגוזי מלך, קלוי וקצוץ גס