קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

עוף צלוי עם יוגורט מתובל

עוף צלוי עם יוגורט מתובל
גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח ופלפל, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. נסו פפריקה קלוי תפוחי אדמה עם רוטב יוגורט מתובל, יוגורט תאנה צלוי וצ'אי מתובל דורה פרפה, ו עוף רותח ביוגורט מתובל. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה בינונית, מערבבים יוגורט, שמן, מיץ לימון, שום, פפריקה, קינמון, קאיין וקורט של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים חתיכות עוף, פונים למעיל, ומאפשרים להשרות לפחות 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
במחבת גדולה, כבדה, חסינת תנור, מחממים חמאה על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הוסף עוף, צד העור למטה, ומבשלים מכל הצדדים עד חום זהוב, עושה זאת בקבוצות במידת הצורך כדי לשמור על בראונינג טוב, 5-8 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
הוסף את כל חתיכות העוף בחזרה למחבת ולהעביר מחבת לתנור. צלוי עד העוף מבושל דרך, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון