מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
תה קר דבש-אגס
סלט קיץ דרום-מערבי
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
ביצי שטניות
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
מתכונים קשורים
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
מגזין

עוף צלוי עם רוזמרין-רסק שום

עוף צלוי עם רוזמרין-רסק שום
עוף צלוי עם רוזמרין-רסק שום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 420 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרגרי פלפל, גרגרי ערער, עלי רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרגרי ערער אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ג'ין וטוניק כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוף צלוי עם רוזמרין-רסק שום, עוף צלוי עם רוזמרין-רסק שום, ו עוף צלוי שום רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב רוזמרין קצוץ next 4 מרכיבים ב מרגמה למחוץ עם עלי או להתמזג מיני מעבד עד צורות להדביק גס.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מערבבים בשמן. לשטוף עוף; לטפוח יבש. לשפשף 1 תערובת עשבי כפית על צד העצם של עוף. הפוך עוף מעל ולפתוח כמו ספר; עוף מקום, צד עור למעלה, על משטח עבודה. לשחרר את העור מן בשר השד והירך; לשפשף נשאר תערובת עשב על בשר מתחת לעור. לשפשף כל תערובת עשב שנותר על מחוץ עוף.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים גבעולי רוזמרין בתבנית קרמיקה או זכוכית 13x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
4
מניחים עוף, צד עור למעלה, על גבי גבעולי רוזמרין בצלחת. לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה. מכסים בניילון נצמד ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני הצלייה.
6
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 204°. עוף צלוי נחשף עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של ירכיים רושמים170, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים עוף למגש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
* זמין בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים.
1
שרדונה מתאים לתפריט הזה. בהתאם לרוח הארוחה הידידותית לכדור הארץ, לכו על בקבוק ביתי. אנחנו אוהבים את שרדונה הקפיצה של צפרדע 2006 (2$
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
2
מנאפה, שיש בה טעמי פירות הדר ואבן בהירים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
קוגל תפוחי אדמה
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
חיתוכים של תבלינים מצופים
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
סטייק שוויצרי