קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות25
ציון בריאות0
מגזין

עוף צלוי עם שני רטבים

עוף צלוי עם שני רטבים
, המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 150 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 25 מנות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם רוטב wasakaka ורוטב פירי פירי, רוזמרין, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו הודו צלוי שפשף תבלינים, Lisu Spice - שפשף חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי ספייס שפשף ירך (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לטאטא את השמן, שום, גרידת לימון ומיץ, רוזמרין, זרעי שומר ופלפל. לשפשף את התערובת בכל רחבי העוף, מבפנים ומבחוץ.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו ניגש לטמפרטורת החדר.
3
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לסובב את כנפי העוף מאחורי הגב ולקשור את הרגליים יחד; להגדיר את השד בצד במחבת צלייה. עונת בכל רחבי עם מלח. צלוי במשך כ 55 דקות, עד המיצים לרוץ ברור כאשר ירך פנימית הוא פירסינג.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
העבר ללוח גילוף ולתת לנוח במשך 10 דקות.
6
חותכים את העוף ל 8 חתיכות ומגישים עם רטבי Wasakaka ופירי פירי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות