עוף צלוי, רומיין, עגבניות ברוסקטה

המתכון עוף צלוי, רומיין, עגבניות ברוסקטה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 25 דקות. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 697 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מרכז מכיכר לחם עגולה, עגבניית שזיפים, רומיין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: סלט רומיין צלוי עם רוטב רוזמרין קיסר, עוף בגריל ועגבניות בזיליקום ברוסקטה פיצה, ו Rollatini עוף עם ברוסקטה עגבניות מיובשות שמש, Mozzarellan ותרד.

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מברשת שני הצדדים של הלחם עם שמן, ואז לשים לחם על תבנית אפייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מערבבים יחד מיונז, חרדל, גבינה, וגלידה בקערה קטנה, ולאחר מכן מעיל העליון של cutlet עם כ 2 כפות רוטב, הזמנת רוטב הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מעבירים עוף לתבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מברשת לחתוך צדדים של עגבניות עם שמן ועונה עם מלח ופלפל, ואז מפזרים herbes de Provence.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

העברה לתבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

לזרוק רומיין עם 1 כף שמן, מיץ לימון, ו 1/8 כפית כל אחד מלח ופלפל בקערה עד מצופה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

העברה לתבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מטגנים 3 עד 4 סנטימטרים מחום עד הלחם הוא זהוב-חום, על 2 דקות. הפוך לחם ולהמשיך צולה עד השחמה, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

הסר טוסט מ broiler ולהמשיך לצלות עד רומיין הוא נבול משחי היטב כתמים, עוף הוא רק מבושל דרך, עגבניות הוא שחום קל, 1 עד 4 דקות יותר (להסיר רומיין, עוף, עגבניות כפי שנעשה).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

למריחה על טוסט אם רוצים