עוף-קציצה יאקיטורי

המתכון עוף קציצה Yakitori מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון יפני. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 40 קלוריות. אם יש לך סוכר, מלח כשר, שאלוט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו עוף Yakitori, עוף Yakitori, ו עוף Yakitori (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר, לשלב את הסאקה, רוטב סויה, סוכר ו 1/4 כוס של מירין; להרתיח עד מופחת 3/4 כוס, 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר שלם, קצוץ

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

רוטב שומשום יפני

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

בואו מגניב.

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בקערה, לשלב את העוף, מלח, שאלוט, גרידה ואת 2 כפות הנותרים של מירין. בעדינות מעיל גיליון אפייה מעוטר עם 1 כפית שמן. טופס תערובת העוף לתוך 24 כדורי בשר.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מברשת את כדורי הבשר עם הנותרים 2 כפיות שמן ולסדר אותם על תבנית האפייה.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים במשך כ 6 דקות, עד כדורי הבשר בקושי מבושל דרך.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תדליק גריל. חוט את כדורי הבשר על 8 שיפודי במבוק וגריל על חום גבוה בינוני, מפנה, עד חרוך קלות, על 2 דקות. להפחית את החום נמוך לצחצח את כדורי הבשר עם הרוטב. גריל, סיבוב וצחצוח, עד מזוגג, 30 שניות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק