קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

עוף שן שום

עוף שן שום
עוף שן שום עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 49 גרם חלבון , 52 גרם שומן , ובסך הכל 705 קלוריות . , מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלמות וקטוגנית . גשו לסופר וקנו עוף צלוי, פלפל, שיני שום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח כשעתיים ו-25 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 60% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף 40 שיני שום , עוף שן שום צלוי ומרק 44 שיני שום (ועוף) .

הוראות

1
מניחים את חזה העוף כלפי מעלה על רשת בתבנית צלייה רדודה. ממלאים בצל בעוף; לקשור מקלות תופים. מסדרים שיני שום מסביב לעוף. בקערה קטנה מערבבים את שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מקלות עוףמקלות עוף
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מטפטפים מעל עוף ושום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 1-3/4 שעות. לגלות; אופים 30-45 דקות יותר או עד שמדחום בשר מצביע על 180 מעלות, מזיזים מדי פעם בטפטופי מחבת. (מכסים ברפיון בנייר כסף אם העוף משחים מהר מדי.) מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני שפורסים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'