המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם מכרזי עוף, מלח גס ופלפל גס, שורש זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית קל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה (סוכרתי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. מתכונים דומים: עוטפת חסה עוף סיני, עוף סיני ועטיפות חסה אפרסמון, ו עוטפת חסה עוף סיני (הילדים מבשלים יום שני).
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.