עניבות פרפר עם עוף, גרגיר נחלים, אגוזי מלך

עניבות פרפר עם עוף, גרגיר הנחלים, ואגוזי מלך עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 656 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גרגיר הנחלים, פלפל טרי, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. נסו עניבות פרפר עם אגוזי מלך, חמאה ומרווה, סלט גרגיר הנחלים עם אגוזי מלך מסוכרים, ו כריכי גבינה כחולה בגריל עם אגוזי מלך וגזרת נחלים (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת גדולה לא מקל, טוסט אגוזי מלך על חום מתון, ערבוב, עד השחמה קלה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר את האגוזים מהמחבת וקוצצים.

מרכיבים שתצטרך

זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

באותו מחבת, חום 2 כפות שמן על חום מתון. העונה חזה עוף עם 1/8 כפית כל מלח ופלפל. מבשלים את השדיים עד השחמה ופשוט לעשות, 4 עד 5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר את העוף מן המחבת ולתת לנוח במשך 5 דקות לפני חיתוך הבשר לחתיכות.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בכוס בינונית או קערת נירוסטה, לשלב את הנותרים 6 כפות שמן, חומץ, 3/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

תוסיף את העוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, מבשלים את עניבות הפרפר עד שזה עתה נעשה, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים את הפסטה וזורקים אותו עם אגוזי מלך, תערובת עוף-ויניגרט, ואת גרגיר הנחלים.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

לא מגן מקומי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

מגישים חמים.

המלצה ליין: מנה פשוטה וגמישה זו יכולה ללכת עם יין אדום או לבן. עבור אדום, נסה בוז ' ולה-כפרים מצרפת. אם אתה מעדיף יין לבן, לחפש משהו פשוט ופירותי באותה מידה, כגון אלבריו מספרד.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)