קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

ערימות סנדוויץ' סקווש קיץ

ערימות סנדוויץ' סקווש קיץ
זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Stackers כריך סטייק, כריך סלט עוף Stackers כריך, ו כריך סקווש קיץ בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולחתוך קיץ סקווש לפרוסות עבות 1/4 אינץ ' (מנדולינה היא חלום לעבודה כזו). תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קיץסקוושקיץסקווש
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
2
מערבבים חומץ לבן ומלח כבישה עם 1 כוס מים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מניחים 2 פרוסות לימון לתוך החלק התחתון של צנצנת ליטר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4
מוסיפים זרעי חרדל, זרעי שמיר ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
זרע שמירזרע שמיר
5
לארוז פרוסות סקווש לתוך הצנצנת, מקבל אותם בחוזקה כמו שאתה יכול. אתה אמור להיות מסוגל לקבל את כל קילו של סקווש לתוך הצנצנת.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
6
לאט לאט לשפוך מלח חם לתוך הצנצנת מעל הדלעת, משאיר 1/2 אינץ ' headspace.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
7
בעדינות הקש צנצנת כדי להסיר בועות אוויר ולהוסיף מלח יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
8
צנצנת למעלה עם נותרו שתי פרוסות לימון ולהחיל מכסה וטבעת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
9
תן לג ' אר לשבת על הדלפק עד שיתקרר. כאשר צנצנת הוא מגניב, במקום במקרר.
10
חמוצים ניתן לאכול בתוך 48 שעות יהיה לשמור על עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'