קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות2
מגזין

פאדג' קאג'טה קרמל

פאדג' קאג'טה קרמל
המתכון Cajeta קרמל פאדג'מוכן בערך 4 שעות ו-15 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרומי. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 144 קלוריות. והוא יספק כ 36 מנות. גשו לסופר וקנו חטיפי שוקולד, חלב מרוכז, אגוזי קשיו קלויים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פאדג'קוקוס קוסטה ריקני (Cajeta De Coco, עוגיות אגוזים ללא גלוטן עקף עם Cajeta (קרמל מקסיקני), ו פאדג'קרמל קשיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 9 אינץ ' מחבת מרובע עם לסכל. ספריי קלות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בקערה גדולה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל וחלב מרוכז שנחשפו על 1 דקה גבוהה; מערבבים. מיקרוגל 45 שניות יותר; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף 1 1/2 cashews כוסות.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
4
מורחים באופן שווה במחבת. להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בקערה בינונית למיקרוגל, מיקרוגל שוקולד לבן וcajeta נחשפו על 1 דקה גבוהה, מערבבים. מיקרוגל 45 שניות יותר; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מורחים באופן שווה על שכבת פאדג'.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
7
מפזרים קשיו כוס 1; לחץ בעדינות לתוך שכבת קרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
קשיוקשיו
8
מפזרים מלח. מקררים כ 3 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
חותכים 6 שורות על ידי 6 שורות. חנות מכוסה בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.