קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

פאדג'של אבא

פאדג'של אבא
הפאדג'של אבא יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל קינוח שמגיש 6. מנה אחת מכילה 700 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך קקאו, וניל, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: שיבולת שועל פאדג'ריוול ברים aka פאדג' Jumbles, פרח קיר פאדג'{אדום צ'ילה פאדג'}, ו עוגות שוקולד פאדג'מלא שוקולד פאדג' עוגיה בר וזיגוג מרשמלו מרנג.

הוראות

1
מערבבים סוכר, קקאו, חלב, סירופ תירס, ומלח בתנור גדול, כבד או הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
אבקת קקאואבקת קקאו
סוכרסוכר
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מניחים מעל חום בינוני ומערבבים בנאמנות עד שהסוכר נמס. מביאים לרתיחה ומבשלים לשלב הרך-כדור (234° פרנהייט). מערבבים מדי פעם כדי למנוע דבק וצורב.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
3
הסר מהחום ולהוסיף חמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
4
בואו להתקרר עד 110° מבלי לערבב. בעוד פאדג 'מתקרר, חמאה התחתונה ואת הצדדים של מחבת מרובע 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
פאדג'פאדג'
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הכה את פאדג ' עם כף עץ עד שהוא הופך להיות עבה מאוד ומאבד את הברק שלה. במהירות לשפוך לתוך המחבת מוכן. ציון תוך חם לריבועים 1 אינץ', ולאחר מכן לאפשר להתקרר ביסודיות במשך כמה שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פאדג'פאדג'
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
6
חותכים עם סכין חדה כאשר מגניב, טובל את הסכין לתוך מים חמים בין חתכים במידת הצורך. אחסן את הפאדג ' בין שכבות של נייר שעווה במיכל אטום במקום קריר.
מרכיבים שתצטרך
פאדג'פאדג'
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
7
טעם
8
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA
9
עוגה
10
Walk: A Memoir by Kate Moses, copyright © 201
11
ובגלל שאמרתי כך: 33 אמהות לכתוב על ילדים, סקס, גברים, הזדקנות, אמונה, גזע & עצמם (הארפר
12
Collins 2005, 2006). בשנת 2003, הרומן הראשון שלה, Wintering: A Novel of Sylvia Plath (St. Martin ' s Press, Anchor Books 200
13
התפרסם וזכה לשבחים בינלאומיים. החורף תורגם לשלוש-עשרה שפות, וקיבל את פרס ג ' נט היידינגר קפקא ואת פרס Prix des Lectrices de Elle בצרפת. ספרה האחרון הוא Cakewalk, A Memoir (The Dial Press, May 2010), the result of a lifelong love of sugar and stories. היא גרה בסן פרנסיסקו עם משפחתה-עיתונאית ו Salon.com מייסד, גארי Kamiya, ושני ילדיהם.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות טורס Pazo das Bruxas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
צהוב מבריק עם קצה ירקרק. ארומטי מאוד עם הערות פרחוני לבן, הדר ואפרסק לבן. נגיש, מתוק נהנתני עם הכניסה. ראוי לציון חומציות נקייה שלה, אשר נושאת דרך על midpalate. ארוך ועיקש על הגימור.אפריטיף מעולה. טוב עם פירות ים גלם, מבושל או בגריל. זוגות מושלמים עם דגים מתונים, לבנים. החיך התוסס שלה מכה איזון מושלם עם גבינות עזים רכות.