פאי אגוזים קרמל תפוחים
פאי אגוזי קרמל עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 1356 קלוריות, 20 גרם חלבון ו-71 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חמאה, אגוזי מלך, קינמון טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. ליל כל הקדושים יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 59%. נסו פשטידת אגוזי קרמל, עוגת אגוזי קרמל ופאי אגוזי קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות F. זורקים פרוסות תפוחים, 1/4 כוס סוכר חום וקינמון בקערה גדולה עד לציפוי אחיד. מסדרים תפוחים בבצק פאי.
מקציפים חלב מרוכז ממותק וחמאה מומסת באותה קערה עד לקבלת תערובת חלקה.
יוצקים באופן שווה על תפוחים.
מערבבים את יתרת 1/3 כוס הסוכר החום והקמח בקערה בינונית.
חותכים פנימה 2 כפות חמאה קרה עם בלנדר מאפים או 2 סכינים עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. מערבבים פנימה אגוזי מלך.
מפזרים באופן שווה על הפאי.
אופים עוד 35 עד 40 דקות או עד שהתפוחים רכים והציפוי מזהיב. מצננים לחלוטין על רשת.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם בחירה מצוינת עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. רוזה Poema Cava Brut עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![Poema Cava Brut Rose]()
Poema Cava Brut Rose
היין מציג ניחוחות וטעמים האופייניים לטרפט, עם תווים רעננים ואלגנטיים של תות, פטל ועלי כותרת של ורדים. חומציות מאוזנת שומרת על היין קל ורענן. התאמה נהדרת עם נקניקים, ברביקיו, ציד קטן ודגים מעושנים קלות.100% Trepat