קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי משמש מוזהב

פאי משמש מוזהב
אם יש לך בערך שעה ו-25 דקות לבלות במטבח, פאי משמש הזהב עשוי להיות מתכון צמחוני סופר לקטו אובו לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -2 גרם חלבון , 2 גרם שומן ובסך הכל 228 קלוריות . תמורת 83 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חמאה, עמילן תירס, מים ואגוז מוסקט. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 21% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: רוטב משמש מוזהב , סקונס משמש זהוב וסלט סלק זהוב עם ויניגרט משמש .

הוראות

1
בסיר קטן מערבבים משמשים ומים; להביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 20-22 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש; מגניב.
3
מניחים את הבצק התחתון בתבנית 9 אינץ'. צלחת פאי.
4
מסננים את המשמשים, שומרים 3/4 כוס נוזלים. מסדרים משמשים בקליפת פאי.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
5
מערבבים את הסוכר, עמילן התירס, אגוז המוסקט ונוזלי המשמש השמורים.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
6
יוצקים על משמשים; מנקד בחמאה. למעלה עם קרום סריג.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
7
אופים ב-400 מעלות למשך 50-55 דקות או עד שהקרום מזהיב והמלית מבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: יציאה, Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פורט, וין סנטו וריזלינג לקציר מאוחר הם אפשרויות נהדרות עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. Croft Vintage Port עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-59 דולר לבקבוק.
Croft Vintage Port
Croft Vintage Port