קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

פאי פירה

פאי פירה
חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: אפיית פירה תפוחי אדמה מעושנים, פשטידת בשר חזיר ופירה., ו צמד מחית תפוחי אדמה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 232° ולהתאים את מתלה התנור למיקום המרכזי.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
2
מגלגלים את קרום העוגה התחתון החוצה ומתאימים בתוך צלחת פאי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
3
הוסף תפוח אדמה לתחתית והתפשט לשכבה חלקה, אפילו. באמצעות כף גדולה, לעשות 5 חריצים בתפוחי האדמה רדיאלית. ממלאים כל חריץ ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
4
מרדדים את הקרום העליון ועוגת חותם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
5
לטאטא ביצה לבן עם 1 כף מים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובהסוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
6
מברשת קרום העליון עם תערובת ביצה לבן לחתוך 3 עד 5 חורים אוורור.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובהסוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
7
מפזרים במשורה עם מלח ים גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים גסמלח ים גס
8
מניחים עוגה בתנור ואופים במשך 15 דקות עד חום זהוב חיוור. הפחת את החום ל-350 ° F והמשיך לאפות עד שחום זהוב עמוק והתערובת מתחילה לבעבע דרך הארובות, בערך 45 דקות יותר. אפשר להתקרר 15 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן