קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות8
מגזין

פאי קובני של גיא פירי alla Munee

פאי קובני של גיא פירי alla Munee
מנה אחת מכילה 657 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. אם יש לך עגבניות, פלפלים, גבינה שוויצרית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו אורז מאני, משקה אדום קוד של גיא פירי, ו סלט Fieri Farfalle (מתכונים דומים).

הוראות

1
מנפים יחד קמח ומלח לקערה בינונית. לערבב בעדינות קיצור לתוך קמח עד התערובת מתפוררת. מערבבים רק מים קרים מספיק כדי לשמור את כל זה ביחד. Kneed או תהליך עד כדור חלק נוצר, עבודה קטנה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מגלגל בכדור ומקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
הסר, לחלק 2 כדורים שווים להתגלגל החוצה 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
עוטפים את הקרום לפחית פאי, דוחפים במזלג ומכסים בנייר שעווה. ממלאים את התחתית עם שעועית יבשה ואופים קליפה עוגה במשך 10 דקות או עד הקרום חומים קלות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
הסר להתקרר לפני המילוי.
7
מוסיפים שמן למחבת סאוט בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים בצל, פלפלים ושום, מבשלים עד שקוף, אבל לא חום.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
9
מוסיפים עגבניות, מבשלים 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
10
הסר מחבת מחום והחזק כדי להוסיף חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
הוסף 2 אונקיות של הגבינה השוויצרית לקליפה פאי מבושל מראש, להוסיף חזיר משך על גבי גבינה שוויצרית. חזיר משוך העליון עם תערובת sofrito.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
חזיר משךחזיר משך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
13
להוסיף שוויצרי הנותרים על גבי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
14
להניח חזיר פרוס על גבי גבינה שוויצרית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
פרוסות בשר חזירפרוסות בשר חזיר
15
מערבבים יחד את השמנת הכבדה וחרדל ויוצקים על גבי חזיר ולאחר מכן למעלה עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
16
מוסיפים קרום עוגה למעלה, עוטפים רדיד אלומיניום סביב קצוות קרום העוגה, ואופים במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
17
הסר עוגה מהתנור, תן להתקרר ולהגדיר במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
18
מוסיפים חמוצים חתוכים למרכז העוגה, מתחילים במרכז ומניפים את החמוצים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
19
מוסיפים עגבניות פרוסות לטבעת החיצונית של קצה העוגה, חופפים את החמוצים במרכז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
20
חותכים עוגה ומגישים עם מנה של שמנת חמוצה Mojo.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
21
מערבבים בקערה ומקררים במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

2מלפפון חמוץ שמיר, פרוס דקמלפפון חמוץ שמיר, פרוס דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשום, טחון, בתוספת 1 כףשום, טחון, בתוספת 1 כף11 כף אורגנו מיובששום, טחוןשום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים ירוקים, חתוכים לקוביותפלפלים ירוקים, חתוכים לקוביות142חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניק מעדנייה, פרוסנקניק מעדנייה, פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל, ההעדפה שלךחרדל, ההעדפה שלך42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספרמזן, טרי מגורר או מגורדפרמזן, טרי מגורר או מגורד198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר משךחזיר משך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות רומא, חתוכות לקוביותעגבניות רומא, חתוכות לקוביות1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינה שוויצרית, גרוסהגבינה שוויצרית, גרוסה1עגבניות, פרוסות דקותעגבניות, פרוסות דקות8חתיכות טופי הית' ברמים קריםמים קרים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצלים צהובים, חתוכים לקוביותבצלים צהובים, חתוכים לקוביות