המתכון Paneer חמאה מסאלה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 30 דקות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . זה מנות ראשונות יש 549 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 52 גרם של שומן למנה. אם יש לך חמאה, ממרח ג'ינג'ר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה של Allrecipes יש 16 אוהדים. וזה לא כזה אדיר. נסו paneer חמאה מסאלה – איך לעשות paneer חמאה מסאלה עם רוטב, Paneer חמאה מסאלה / קל Paneer s / לא בצל שום, ו Paneer Makhani (Paneer Butter Masala) (סגנון מסעדה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני; פאניר מטגנים ב 2 קבוצות עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Paneer
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
העברת paneer מטוגן לצלחת נייר מצופה מגבת כדי לנקז, שמירה על שמן צמחי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
Paneer
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
ממיסים חמאה באותו מחבת על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד חום זהוב, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים ממרח ג ' ינג ' ר וממרח שום. המשך לבשל עד ריחני, על 1 דקה יותר. מערבבים קשיו, צ ' ילי אדום טחון, כמון, כוסברה, וגראם מסאלה לתערובת בצל. מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
הדבק ג ' ינג ' ר
פלפל צ ' ילי אדום
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
קשיו
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
5
מערבבים רוטב עגבניות, חצי וחצי, חלב, סוכר ומלח לתערובת תבלינים; מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מוסיפים פאניר מטוגן ומבשלים עד מחומם דרך, על 5 דקות יותר.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.