עוף Fajitas יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 853 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם פלפל, בצל, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו La Mansion ' S Chicken Fajitas-Fajitas הם מאכל Tex Mex שכולם נהנים, פהיטות עוף לימון טקילה ומחלוקת מרינדה העוף הגדולה, ו Fajitas de Carne (Fajitas סטייק) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בין יריעות פלסטיק, להלום חזה עוף לתוך עובי אחיד (על 1/2 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
2
מערבבים את כל המרכיבים במרינדה יחד (רוטב סויה דרך פלפל אדום מרוסק).
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תלת עצות, גזוז
3
מניחים מרינדה בשקית גדולה ziploc ולהוסיף חזה עוף. להשרות במשך 1 1/2 - 2 שעות.בזמן שהעוף מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
תלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מערבבים את כל החומרים סלט יחד ולתת לשבת במקרר.כאשר העוף נעשה במרינדה, חום גריל בינוני heat.In מחבת מטגנים גדולה, לחמם את 2 כפות שמן על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים בצל, פלפלים, וגברת דאש. ערבוב לעתים קרובות, לבשל עד רוך הרצוי מושגת. אני אוהב את הפלפלים והבצלים שלי מאוד רכים, אז בישלתי את שלי במשך כ -20 דקות.חזה עוף גריל עד מבושל דרך, על 10-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
הסר מן החום לחתוך לפרוסות דקות, על 1/4 אינץ ' עבה.רטוב שתי מגבות נייר לסחוט עודפי מים עד רק לח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
מניחים את אחת מגבות הנייר על צלחת, מניחים את הטורטיות על גבי, ולאחר מכן מוסיפים את מגבת הנייר השנייה על גבי זה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
8
חום במיקרוגל עבור 20-30 seconds.To הפוך fajitas: קח טורטייה אחת, במקום חלק מהעוף באמצע הטורטייה. למעלה העוף עם פלפלים ובצל, מפזרים גבינת צ ' דר ולאחר מכן להוסיף את תערובת ברוקולי כרוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®
סלט ברוקולי
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
9
תוסיף עוד תוספות שתרצה. מקפלים את הטורטייה מעל וליהנות!
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.