תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פהיטות עוף קל. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 478 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו טורטיות קמח בגודל פהיטה, שום, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: פהיטות עוף קלות, פהיטות עוף קלות, ו פהיטות עוף קלות.
הוראות
1
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים רצועות עוף ומבשלים, ערבוב כמה פעמים, עד מבושל כמעט דרך, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
3
הוסף חצי מתיבול פהיטה ומים, לערבב היטב, ולתת עוף לסיים בישול.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פהיטה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
מעבירים עוף לקערה; מכסים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
חום שנותר 1 כף שמן במחבת עד חם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים בצל ופלפלים; מבשלים, בלי לערבב, עד מכרז וכמה חתיכות חומות מקורמלים מתחילים להופיע במחבת, 3 עד 4 דקות. מערבבים; להוסיף שום ותיבול fajita הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פהיטה
פרוסות סלמי דקות
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
בואו לבשל על 2 דקות יותר. מערבבים ירקות לתוך עוף מתובל. (או לשרת את הירקות בנפרד.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
מגישים את תערובת פהיטה על טורטיות חמות עם סלסה ושמנת חמוצה בצד, אם משתמשים.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.