פודינג אורז קרמי עם דובדבנים יבשים עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 169 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, קליפת תפוזים, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פודינג לחם שוקולד עם דובדבנים מיובשים וקצפת, אורז בר עם דובדבנים יבשים, ו אורז אדום עם תרד ודובדבנים יבשים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר כבד. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 13 דקות או עד הנוזל נספג.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
בינתיים, לשלב דובדבנים ומיץ תפוזים בקערה קטנה במיקרוגל בטוח. מיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בואו לעמוד.
4
מערבבים חלב מופחת שומן ו 4 מרכיבים הבאים לתוך אורז. לגרד זרעים שעועית וניל; מערבבים זרעים שעועית וניל לתוך תערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 30 דקות או עד התערובת היא עבה וקרם (תערובת תיראה שיבולת שועל מבושלת או שמנת של חיטה).
מרכיבים שתצטרך
קרם חיטה
שיבולת שועל
6
הסר ולהשליך שעועית וניל.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
7
דובדבנים מסננים, במידת הצורך. מערבבים לתוך פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
8
מגישים חמים או מקורר.
9
הערה: בישול יתר של הפודינג יגרום לו להיות עבה ולהתמצק. מבשלים פודינג לדגנים מבושלים (שיבולת שועל, שמנת חיטה) עקביות.