קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג שוקולד דל שומן

פודינג שוקולד דל שומן
פודינג שוקולד דל שומן עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לך שוקולד צ'יפס, חלבונים ביצה, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו כדורי אנרגית קינמון דלי שומן, בייגל פחמימות נמוך-בצק ראש שמן קמח קוקוס, ו קרם חמאה שוקולד פחמימות הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את צוף אגבה, עמילן תירס ומלח בסיר כבד תחתית.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
להקציף את החלב התאדה חלבונים ביצה עד בשילוב היטב. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, מטאטא כל הזמן, עד בועות התערובת מתעבה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הסר מהחום; מערבבים ב 1 כף וניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4
להעביר 1 כוס התערובת לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מוסיפים את שבבי השוקולד הלבן ואת הנותרים 1 כפית וניל ומערבבים עד הצ ' יפס להמיס.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס לבןשוקולד צ ' יפס לבן
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6
מוסיפים את אבקת הקקאו ושוקולד צ 'יפס למחצה לפודינג שנותר ומערבבים עד שהצ' יפס נמס.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
7
מחלקים את פודינג השוקולד בין מנות העליון עם פודינג וניל. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר עד שנקבע, לפחות 2 שעות. קוצצים כמה פצפוצי שוקולד לפזר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
8
צילום: קייט סירס