פודינג שוקולד עמוק

צריך קינוח ללא גלוטן? פודינג שוקולד עמוק יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-8 ומחירו 96 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 373 קלוריות. אם יש לכם סוכר מגורען, שוקולד חצי מתוק, אבקת קקאו בתהליך הולנדי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 11 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 22%. הציון הזה לא כל כך סופר. נסו עמוק, פודינג שוקולד מריר, פודינג בננה בשכבות עמוק, ו שער שוקולד עמוק (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים סוכר בקערה גדולה. מנפים מעליו את הקורנפלור, הקקאו והמלח.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

ליקוריץ צהוב וירוק

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים 1/2 כוס חלב ומערבבים את התערובת כדי ליצור עיסה סמיכה. מקציפים קלות את החלמונים, ואז מוסיפים אותם לתערובת עמילן התירס, תוך הקצפה לתערובת היטב. עטפו מגבת לחה סביב בסיס הקערה כדי למנוע החלקה כאשר מוסיפים את החלב הצרוב.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

זנים של פטריות

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

בינתיים, בסיר 2 ליטר עם תחתית כבדה, שלבו את 2 כוסות החלב הנותרות והשמנת. הביאו את אלה רק לרתיחה, ואז הסירו את הסיר מהאש.

מרכיבים שתצטרך

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

יוצקים כמות קטנה מהנוזל החם לתערובת הקורנפלור-קקאו, תוך הקצפה מתמדת. ממשיכים להקציף את תערובת החלב-שמנת לקערה בהדרגה, עד שכל הנוזלים שולבו, והתערובת חלקה. שוטפים את הסיר המשמש לצריבת החלב והשמנת, אך אל תייבשו אותו: זה יעזור למנוע מהפודינג לצרוב בתחתית.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

יוצקים את הפודינג לסיר הנקי ומוסיפים את הווניל.

מרכיבים שתצטרך

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

הכינו מסננת רשת נקייה מעל קערה בינונית. מחזירים את הסיר לכיריים ומערבבים בעזרת כף עץ על אש נמוכה עד בינונית-נמוכה עד שהרפרפת מסמיכה, בערך 5 עד 7 דקות. זה צריך להתקרב אבל אף פעם לא ממש להגיע, לרתיחה ולהיות על עקביות של מיונז כאשר זה נעשה. פודינג זה מתנהג בצורה מוזרה, אתה עלול לחשוש שמשהו השתבש נורא,אבל לחץ על! זה יהיה יותר ויותר גבשושי עד לנקודה שבה, בדיוק כפי שהוא מגיע לעובי הנכון, זה ייראה ממש שמנמן: לא משנה! להסיר במהירות את הסיר מן האלמנט ויוצקים דרך מסננת לתוך קערה נקייה, לחיצה על פודינג דרך עם מרית גומי.

מרכיבים שתצטרך

1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים את השוקולד הקצוץ או המגורד דק ב -2 תוספות, תוך ערבוב עדין בעזרת כף עץ נקייה או מרית גומי עד שהשוקולד נמס בצורה חלקה לפודינג. כף את הפודינג ל -6 עד 8 מנות הגשה או גביעים וצנן לפחות 6 שעות או לילה. אם אתה אוהב את הפודינג ללא עור בחלקו העליון, לחץ על ניילון נצמד על פני הפודינג החם בכלי ההגשה. אם עור על פודינג השוקולד שלך גורם לך להיות נוסטלגי בשמחה, המתן עד שהפודינגים יהיו קרים לפני הכיסוי. פודינג יכול להתבצע עד 2 ימים מראש.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב