פונץ ' ריטנהאוס

פונץ ' ריטנהאוס עשוי להיות מה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 314 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 10 . גשו לסופר וקנו allspice, אגוז מוסקט טחון 1 מקל קינמון, מקלות קינמון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Wassail Punch, Wassail Punch, ו פונץ ' קערת Wassail (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את wassail, לעטוף את שיני, allspice, זנגביל, מקלות קינמון, ו peppercorns בכותנה ועניבה עם חוט מטבח.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

מים נוספים

מערבבים את הסיידר, מיץ חמוציות, סוכר חום, ושקית תבלינים בסיר גדול על חום גבוה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עוגות ספוג אישיות במילוי קרם, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

כָּתֵף

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

עבור כל מנה, לשים אונקיה אחת של הוויסקי לתוך ספל ולמלא אותו עם Wassail חם.

מרכיבים שתצטרך

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

מקשטים עם אבק של אגוז מוסקט ומקל קינמון.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)