קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות17
ציון בריאות3
מגזין

פוקצ'ה רוזמרין עם זיתים

פוקצ'ה רוזמרין עם זיתים
המתכון רוזמרין פוקצ'ה עם זיתים יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתכון טבעוני זה מגיש 17 . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמרים, מלח ים גס, עלי רוזמרין, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. נסו כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה, פוקצ'ה עם שום וזיתים, ו לחם פוקצ'ה עם שום קלוי וזיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
פירס תפוחי אדמה כמה פעמים עם מזלג. מיקרוגל על גבוה עד מכרז, פונה פעם אחת, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
חתוך לשניים. לגרוף בשר לקערה קטנה; מחית היטב. מידה 2/3 כוס (ארוז) פירה; מגניב (שמור תוספת תפוחי אדמה לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
שלב 2 1/2 כוסות קמח, חצי רוזמרין ו 1 כפית מלח במעבד; תערובת עד רוזמרין קצוץ, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
הוסף תפוחי אדמה; להתמזג, באמצעות כ 25 / כיבוי פניות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
5
שלב 1 כוס מים חמים וסוכר בכוס מדידה 2 כוס; מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
6
בואו לעמוד עד קצף, על 5 דקות. מערבבים 3 כפות שמן לתוך תערובת שמרים. עם ריצת מעבד, יוצקים תערובת שמרים לתוך תערובת קמח. תהליך עד חלקה, על 1 דקה. לגרד בצק החוצה על משטח מקומח קלות. ללוש עד הבצק מרגיש משיי, זרועים יותר קמח לפי הצורך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
דַק-דַק-
7
מניחים בצק בקערה משומנת גדולה; פונים למעיל. מכסים במגבת; בואו לעלות באזור חם עד הוכפל נפח, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 232°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מברשת אפייה גדולה עם שמן. אגרוף למטה בצק; ללוש 30 שניות על משטח מקומח קלות. למתוח או ללטף את הבצק לסיבוב 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
להעביר עגול לתבנית אפייה מוכנה. לחץ בצק בכל רחבי עם קצות אצבעות לגומה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
מברשת עם 1 כף שמן. לחץ על חצאי זית, לחתוך את הצד למטה, לתוך בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
דַק-דַק-
12
מפזרים מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
13
תן לעלות עד רק נפוח, כ -20 דקות.
14
אופים עד הזהב, על 18 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.