פורל שומר מצופה בוויניגרט לימון-ג'ינג'ר

אם יש לכם טרוטה עצמות, צימוקים זהובים, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון שומשום מצופה עם ויניגרט זנגביל, שמיר מצופה בטונה אהי עם לימון Aïoli מעל קוסקוס, ו סלמון ושומר עם ויניגרט קלוי-לימון.

הוראות

בקערה, מערבבים שומר, חומץ, שאלוט,זנגביל, קליפת לימון, ו 1/2 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

להקציף ב 1/2 כוס שמן זית עד בשילוב, ואז מערבבים בצימוקים.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מברשת שני הצדדים של פורל עם שמן, ואז מפזרים מלח וזרעי שומר. הגדר מחבת nonstick 12-14 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם, כמה חופנים

פורל

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

יוצקים על 1/2 כפית שמן זית, ואז לנגב מחבת עם מגבת נייר. הגדר פילה בצד העור למטה במחבת. קוק, פונה פעם אחת עם מרית, עד פני השטח הוא זהב קל ודגים הוא אטום במרכז החלק העבה ביותר, 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ממתק תמנון בריט

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה