מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות42
ציון בריאות0
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
תבשיל בקר שמנמן
קופסאות אוצר שוקולד
בוריטוס חום-תיק
מרק שמנת מהירה של קישואים
מקלות גבינת פרמזן
הטורטייה הספרדית של אנג'ל וברנדה
מתכונים קשורים
טורט שוקולד-שקדים
בצל מקורמל ופיצה Gorgonzola
תערובת מרק אטריות הודו
סלט רומיין ושומר
מגזין

פחזניות קרם שוקולד מריר-קרמל

פחזניות קרם שוקולד מריר-קרמל
פחזניות קרם שוקולד מריר-קרמל עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף ההזנה שלך. מתאים ל-42 ומחירו 16 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 93 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שבבי אפיית שוקולד מריר קקאו, חמאה, קצפת וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 10% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). פחזניות קרמל-שוקולד , פחזניות קרם קרמל עם רוטב שוקולד-חמאת בוטנים , ועוגיות שחור-לבן: שוקולד צ'יפס גבינת שמנת וסוכר חום כהה שוקולד מריר דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות F. לפחזניות שמנת, בסיר בינוני, משלבים מים, חמאה ומלח; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גולדן גרהאם, מרוסקגולדן גרהאם, מרוסק
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
3 כוסות פרוסות אפרסקים קלופים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשרים3 כוסות פרוסות אפרסקים קלופים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשרים
עגבניות בשלות, קלופות, זרעוניות וקצוצות גס, עם המיצים שלהןעגבניות בשלות, קלופות, זרעוניות וקצוצות גס, עם המיצים שלהן
ציוד שתשתמש בו
פרוסות קלופים אפרסקים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשריםפרוסות קלופים אפרסקים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשרים
1/2 כוס קירשווסר1/2 כוס קירשווסר
2
מוסיפים קמח בבת אחת, תוך ערבוב נמרץ. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת יוצרת כדור.
מרכיבים שתצטרך
פרמיג'אנו-רג'יאנו מגורר, בתוספת נתח להגשהפרמיג'אנו-רג'יאנו מגורר, בתוספת נתח להגשה
3
מסירים מהאש. מצננים 10 דקות.
4
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות גדולות בשלות, קלופות, מזרעות וקצוצות גס, עם המיצים שלהן4 עגבניות גדולות בשלות, קלופות, מזרעות וקצוצות גס, עם המיצים שלהן
5
זרוק את הבצק בכפות מעוגלות במרחק של 2 סנטימטרים זה מזה על 2 ניירות אפייה משומנים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר עגבניות שרי1 ליטר עגבניות שרי
6
אופים דף אחד בכל פעם במשך 20 עד 25 דקות (לשמור את שארית הבצק מכוסה בזמן האפייה הראשונה).
מרכיבים שתצטרך
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס קירשווסר1/2 כוס קירשווסר
7
מעבירים לרשת; מניחים להתקרר במשך 15 דקות.*
ציוד שתשתמש בו
כפתורי ממתקיםכפתורי ממתקים
8
בינתיים, למילוי, בסיר בינוני, מביאים שמנת רק לרתיחה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פרוסות קלופים אפרסקים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשריםפרוסות קלופים אפרסקים טריים או קפואים לא ממותקים פרוסים, מופשרים
9
מסירים מהאש.
10
הוסף צ'יפס אפיית שוקולד מריר Ghirardelli® 60% קקאו. לא לערבב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מריר-מתוקשוקולד מריר-מתוק
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
11
מניחים לעמוד 5 דקות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה תוספת קרמל. מצננים 15 דקות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
Jif® קרם חמאת בוטניםJif® קרם חמאת בוטנים
12
בעזרת מספריים למטבח, גזרו עליוניות מפחזניות שמנת; להסיר כל בצק רך מבפנים. כף כף מילוי לכל פחזנית. החלף צמרות. אם רוצים, מטפטפים תוספת קרמל מוכנה ו/או שוקולד
מרכיבים שתצטרך
Jif® קרם חמאת בוטניםJif® קרם חמאת בוטנים
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
13
זרזיף.
14
עבור שוקולד
מרכיבים שתצטרך
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')
15
מטפטפים, בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, משלבים 1/2 כוס ג'ירארדלי 60% קקאו צ'יפס אפייה שוקולד מריר וכפית 1 קיצור. מכניסים למיקרוגל בחצי עוצמה או בהגדרת הפשרה למשך דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מריר-מתוקשוקולד מריר-מתוק
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
1 עד 3 כפות חלב 2%.1 עד 3 כפות חלב 2%.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) יוגורט וניל1-1/2 כוסות (12 אונקיות) יוגורט וניל
1 כוס בוטנים מלוחים, מחולקים1 כוס בוטנים מלוחים, מחולקים
16
מוציאים ומערבבים. אם השוקולד לא נמס, החזרו למיקרוגל וחזרו על שלב החימום, תוך ערבוב כל 15 שניות כדי למנוע חריכה. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) יוגורט וניל1-1/2 כוסות (12 אונקיות) יוגורט וניל

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-23 דולר.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר