פטה ירקות אורז
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם בצל, מלפפון, אורזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . , שהוא מוצק. נסו לימון יווני ושמיר אורז עם פטה (סיר אורז), ירקות ולביבות פטה, ו קיץ ירקות לינגוויני עם פטה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אורז ומים בסיר בגודל בינוני. מביאים מים לרתיחה, כאשר מבושלים להפחית את החום לרתיחה, לכסות סיר ולתת אורז לבשל עד במכרז.
בקערת ערבוב גדולה, לשלב בצל אדום, סלרי ומלפפון. פטה מתפורר לקערה. מכסים את תערובת הירקות עם אורז מבושל, לכסות ולתת לשבת במשך 5 דקות.
לזרוק ירקות פטה עם שמן וחומץ, ומגישים.