קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 45 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטל-ג'לטין שוקולד

פטל-ג'לטין שוקולד
פטל-שוקולד ג'לטין עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 9 מנות סועדים.. אם יש לכם אבקת ג'לטין, חצי וחצי, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. נסו ג'לטין פטל יצוק, טבעת ג'לטין פטל, ו קרם-ג'לטין פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחית את פטל עם 3/4 כוס סוכר 1/3 כוס מים בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מביאים חצי מחית הפטל לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מחית פטלמחית פטל
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
מפזרים 4 כפיות ג ' לטין מעל 1/2 כוס מים קרים בקערה בינונית; בואו לעמוד 1 דקה. מערבבים את מחית פטל חם עד הג ' לטין מתמוסס, ולאחר מכן מערבבים את רסק פטל הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מחית פטלמחית פטל
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
לרסס תשע כוסות נייר 5 אונקיה עם ספריי בישול. ממלאים כל כוס כשלושה רבעים מלאים בתערובת ג ' לטין פטל. מקררים עד הג ' לטין מתחיל הגדרה אבל פני השטח הוא עדיין דביק, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין בטעם פטלג ' לטין בטעם פטל
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
6
בינתיים, להביא את חצי וחצי ואת הנותרים 1/4 כוס סוכר לרתיחה בסיר קטן, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
מוסיף את השוקולד, להפחית את החום נמוך לבשל, ערבוב, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
8
מפזרים את הנותרים 2 כפיות ג ' לטין מעל 1/2 כוס מים קרים בקערה בינונית; בואו לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
יוצקים את תערובת השוקולד ומערבבים עד הג ' לטין מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
10
יוצקים את תערובת השוקולד ג 'לטין לתוך הכוסות על גבי ג' לטין פטל ומקררים עד סט מלא, על 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין בטעם פטלג ' לטין בטעם פטל
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
11
Unmold את הג ' לטין: הפוך את הכוסות על צלחות בזהירות לקרוע את הנייר. למעלה עם קצפת ופטל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
12
צילום: יונתן קנטור